Nós já conversamos em um Post anterior sobre as vantagens em fazer ovos de chocolate na Páscoa para aumentar a renda. Seguindo nesse caminho de aproveitar a Páscoa para lucrar, sugerimos também a fabricação de bombons. São produtos conhecidos mas muito procurados nesse período e quando feitos com capricho e entregues em embalagens fofas se tornam presentes inesquecíveis.
Trabalhar com doces para ter uma renda tem sido a alternativa de muita gente, em especial com os chocolates que são os mais amados. E se muitos estão fazendo é porque dá lucro. O mais interessante de começar a fazer bombons na Páscoa é que pode ser apenas o começo de um novo trabalho. Você pode começar um negócio aproveitando a Páscoa e se desejar seguir vendendo bombons e criando uma forma de renda. Começar é sempre difícil para todo empreendedor, mas com fé, criatividade e trabalho é possível lucrar.
Fazer chocolates para vender tem muitas vantagens, já que você: trabalhará de casa aproveitando o seu espaço e material; investirá pouco na compra de material; poderá utilizar seu aparelho celular pessoal para fotografar seus produtos e divulgar nas redes sociais; e aproveitará a sua lista de contatos pessoais para divulgar o seus produtos.
Primeiros passos:
- Ir à uma loja especializada conferir os tipos e preços dos produtos: barras de chocolate, coco ralado seco, leite condensado, leite de coco, creme de leite, açúcar, manteiga sem sal, formas para bombons, pincel culinário especifico, papel alumínio e embalagens de tamanhos e aparências diferentes (mais o material para recheio dos Escolha produtos de boa qualidade para não prejudicar o resultado do seu trabalho;
- Criar produtos de qualidade e boa aparência.
- Fazer imagens bonitas para divulgação e garantir muitas encomendas;
- Criar um perfil nas redes sociais (Instagram por exemplo) e publicar as fotos dos produtos. Promover o negócio com simpatia junto aos amigos e nas redes sociais;
- Criar um caderno de anotações para registrar todas as encomendas e a quem pertencem; e
- Fazer entregas.
Abaixo você encontrará a receita de como fazer os bombons e duas opções de recheios para você começar (prestígio e alpino). E a partir daí você pode elaborar produtos com recheios diferentes usando ingredientes e sabores criativos. Apresente seu trabalho em embalagens com tamanhos, quantidades e preços diferentes. Você pode usar caixinhas, marmitinhas, cestas ou cestinhas, etc. Tudo dependerá da sua criatividade e do quanto você quer investir.
Espero que eu tenha inspirado você a adoçar o mundo vendendo chocolates e engordando a sua conta bancária. Acredite em você e mantenha em mente os seus sonhos. Mãos à obra e sucesso! ❤
RECEITA BASE DE BOMBONS
- Corte a barra de chocolate em pedaços, usando uma faca com serra.
- Coloque o chocolate em uma panela de alumínio e leve ao fogo em banho-maria (não deixe a água ferver).
- Quando o chocolate derreter por completo retire do fogo. Derrame o chocolate sobre uma mesa de mármore. Mexa até esfriar.
- Use o lábio para conseguir o ponto do chocolate.
- Unte as formas com gordura de coco (se desejar). E em seguida retire o excesso com algodão.
- Com um pincel largo (trinha) pincele toda forma com o chocolate de qualquer maneira.
- Cubra com papel alumínio e leve ao congelador numa tábua com a boca virada para baixo por 3 minutos.
- Tire o excesso de chocolate com a faca.
- Recheie o bombom como desejar (receita sugerida abaixo).
- Cubra o recheio com uma camada de chocolate e leve à geladeira por 10 a 15 minutos.
- O bombom estará pronto para ser desenformado quando o fundo da forma estiver branco. Dê batidas suaves para desenformar.
- Depois coloque em uma embalagem de sua preferência (depois de higienizá-las).
RECHEIO DE PRESTIGIO
Material: 300g de chocolate ao leite picado, 100g de coco ralado seco, 1/3 da lata de leite condensado,75ml de leite de coco, 75g de creme de leite, 75g de açúcar, 10g de manteiga sem sal.
Preparo: Misture bem e leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Deixe em fogo baixo por 15 minutos mexendo sempre. Coloque em uma tigela para esfriar. Depois que esfriar junte o creme de leite e misture. Recheie os bombons.
RECHEIO DE CREME ALPINO
Material: ½ litro de creme de leite fresco e 1kg de chocolate em barra.
Preparo: Corte o chocolate em vários pedaços com a faca de serra. Leve o creme de leite ao fogo até ferver. Junte o chocolate. Misture até criar um creme. Espere esfriar e recheie os bombons.